Au programme : 6 séances pour déguster ensemble plusieurs vins sélectionnés, selon une approche comparative, et toujours dans la convivialité !

Vous pourrez ainsi découvrir ou approfondir les fondamentaux et les notions clés de la dégustation.

Ces séances sont ouvertes à toutes et à tous, débutants ou non.

Car déguster un vin n’est pas réservé aux grands professionnels : avec de la méthode et de l’exercice (avec modération bien sûr!), nous pouvons tous évaluer la qualité (ou les défauts) d’un vin et percevoir son identité.

Pour ce faire, l’œil, le nez et la bouche seront nos meilleurs outils.

Déguster un vin, c’est également voyager, rencontrer un vigneron, connaître un cépage, comprendre la vinification, appréhender une économie en difficulté qui fait face à de nombreux défis, évoquer la gastronomie...Nous n’oublierons pas ces aspects lors de ces séances.

Au plaisir de vous retrouver pour cette nouvelle saison !

Les Mardis de 19h à 21h:

• 10 Octobre 2024 Les Bordeaux rouge 
• 19 Novembre Le cépage Chardonnay
• 17 Décembre Vallée du Rhône rouge 
• 21 Janvier 2025 Les vins blancs moelleux/liquoreux
• 18 Février Les accords mets et vins
• 18 Mars Les Rosés 

"En matière de vin, il faut savoir faire passer le plaisir avant le prestige"

Paul CLAUDEL

Animé par Mr PATRY Eric

Au Centre International de Séjour, le Bleufond